Kiedy kilkadziesiąt lat temu do sklepów trafiły pierwsze patelnie teflonowe, to stały się obiektem pożądania praktycznie każdej pani domu. Ich dużą zaletą było to, że posiadały powłokę, która sprawiała, że podczas smażenia nic nie przywierało do powierzchni patelni. A ponieważ było to bardzo praktyczne, to tym samym patelnie teflonowe w szybkim czasie zyskały na popularności. I w niedługim czasie od debiutu na rynku zaczęły gościć w większości domów… Jednak czasy się zmieniły, technologia odnotowała ogromny postęp i w związku z tym producenci zaczęli wprowadzać do sprzedaży inne, nowocześniejsze rodzaje patelni, między innymi patelnie ceramiczne. Czym one się różnią? Jakie są ich wady, a jakie zalety? Tego można się dowiedzieć z…